Владивосток, 25 мая /Синьхуа/ -- В четверг во Владивостоке, административном центре Приморского края России, открылся уличный гастрофестиваль минтая "О! Мега Вкус", который продлится до 28 мая.
Фестивальная площадка "О! Мега Вкус" начала свою работу в четверг в 16:00 по местному времени на набережной Спортивной гавани Владивостока. Его участники -- шеф-повара 25 кафе и ресторанов Приморья, Бурятии и Камчатки, которые представят гостям вкусного праздника уличные версии блюд из минтая и местных продуктов по действующему меню своих ресторанов, и поделятся секретами их приготовления.
В рамках фестивальной программы высококлассные шеф-повара Дальнего Востока в течение четырех дней проведут 12 мастер-классов по приготовлению блюд дальневосточной кухни. Наряду с ключевой темой фестиваля, участники предложат гостям широкий спектр блюд из ценных российских продуктов и дальневосточных деликатесов.
Уличный гастрофестиваль минтая "О! Мега Вкус" выступает как составная часть Первого фестиваля минтая -- "О! Мега Вкус", который стартовал во Владивостоке 15 мая и завершит свою работу в начале июня.
Как сообщается на официальном сайте фестиваля "О! Мега Вкус", основными целями мероприятия являются популяризация здорового питания и продвижение дальневосточной региональной кухни.